“ZI SI NOAPTE” – Desertul tau special cu Frisca si Ciocolata!

0

“Zi si Noapte” este un desert delicios! Il poti face foarte usor la tine acasa cand vrei ceva dulce sau cand astepti musafiri si vrei sa-i incanti cu ceva special. 🙂 Iata ce trebuie sa faci:

Publicitate

Ingrediente:
– 100 gr ciocolata neagra
– 100 gr ciocolata alba
– 25 gr gelatina
– 270 gr frisca
– 5 linguri zahar
– 140 ml apa

Publicitate

Mod de preparare:
1. Pune gelatina la hidratat pentru vreo ora.
2. Muta ibricul la foc mic. Amesteca in mod constant cu o lingura in el, pentru ca gelatina sa se dizolve. Ai grija sa nu fiarba! Lasa mixul la racit apoi.
3. Mixeaza frisca cu zahar.
4. Topeste ciocolatele separat, la bain-marie.
5. Pune ciocolatele topite in doua boluri.
6. In fiecare bol pune frisca batuta si gelatina, apoi amesteca bine.
7. Pune compozitia alba in doua pahare, usor inclinate, si baga in frigider.
8. Dupa ce jeleul s-a intarit complet, pune compozitia neagra. Paharele trebuie sa fie tot inclinate.
9. Baga paharele in frigider.

Sursa: culinar.bzi.ro

Publicitate
loading...
loading...

Comments are closed.

x
Oferă un Like

Powered by themekiller.com