Tort de ciocolata amaruie si mascarpone – se prepara simplu si rapid

 Ingrediente:

– Un blat de tort, comandat sau facut in casa;
– 3 ciocolate amarui;
– O cutie de mascarpone;
– Sirop din zahar

Mod de preparare reteta

Se taie blatul la jumatate si se insiropeaza foarte bine partea de jos. Continutul cutiei de mascarpone se pune intr-un vas. Tot acolo se toarna ciocolata amaruie deja topita. Se freaca foarte bine si rapid astfel incat sa nu se intareasca. Apoi se intinde peste blatul deja insiropat. Se adauga deasupra si partea ramasa din blat si se imbraca apoi cu restul de crema, crema tinuta in prealabil la foc mic pentru a se mentine moale. Deasupra se pot adauga 2-3 trandafiri din zahar sau din fondant.