“Tortul de ciocolată cu banane” este un desert nemaipomenit de bun, foarte aromat și delicios, care nu necesită coacere și este gata în doar 15 minute.
Tortul este format din blat de biscuiți, cremă de ciocolată și banane – o combinație armonioasă și foarte reușită.
Tortul este foarte cremos și delicat, cu aromă intensă de ciocolată și banane.
Încercați să preparați acest tort de efect și bucurați-i pe cei dragi!
INGREDIENTE
-400 g de biscuiți
-180 g de unt
-10 g de gelatină
-100 ml de apă
-100 ml de lapte
-400 g de smântână
-6 linguri de zahăr
-3 linguri de cacao
-2 banane
-ciocolată pentru decor
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Înmuiați gelatina în apă și lăsați-o să se umfle.
2. Mărunțiți biscuiții cu blenderul sau sucitorul sub formă de firimituri.
3. Adăugați untul topit și amestecați bine.
4. Asamblați tortul într-o formă detașabilă.
Distribuiți biscuiții în formă uniform, presați-i bine și dați forma la congelator pentru 5 minute.
5. Puneți o cratiță mică la foc, turnați laptele, adăugați zahărul și gelatina umflată, presărați cacao.
6. Amestecați masa continuu până la dizolvarea completă a gelatinei, ca să obțineți o masă de ciocolată omogenă, dar nu aduceți la fierbere!
7. Adăugați smântâna și amestecați bine. Puneți cratița într-o parte.
8. Curățați bananele și tăiați-le pe lungime în jumătate. Așezați-le pe blatul de biscuiți în
mod arbitrar și turnați deasupra masa de ciocolată. Nivelați tortul și dați-l la frigider pentru 2-3 ore, ca să se întărească.
9. Înmuiați cuțitul în apă fierbinte și treceți pe marginile tortului, scoateți bordurile formei.
10. Decorați tortul cu ciocolată tocată.
Priviți modul de preparare pas cu pas în videoclipul de mai jos.
