Tort „Lapte De Pasare” Se Prepara Atat De Usor! Fin Si Delicios!

0
Publicitate

INGREDIENTE:

pentru aluat:

Ouă – 3 bucăţi
Făină – 125 g
Praf de copt – 1 linguriță
Zahăr – 125 g
Cacao – 8 linguri mari
pentru sufle:

Publicitate

Albuș de ou – 5 bucăţi
Zahăr pudră – 300 g
Gelatină – 10 g
Apă – 100 ml
pentru glazură:

Ciocolată neagră – 150 g
Unt – 100 g
MOD DE PREPARARE:

Blatul:

1. Frecați ouăle cu zahăr, adăugați făina cernută, praful de copt şi cacao. Amestecați aluatul până la o compoziție omogenă.

Acum se mai citește și:  Iată cum se prepară SLĂNINA ÎN SARAMURĂ! O rețetă pe care TREBUIE s-o încercați

2. Turnați aluatul în forma de copt tapetată cu pergament, unsă cu unt.

3. Coaceți blatul în cuptorul preîncălzit la temperatura 180°C, timp de 20 de minute sau până va fi gata. Lăsați-l să se răcească complet.

Sufleul:

4. Înmuiați gelatina în apă, 10 minute. Apoi încălziți-o la foc până se va dizolva complet. Lăsați-o să se răcească.

5. Mixați albușurile până obțineți o spumă consistentă.

6. Continuând să bateți, incorporați zahărul pudră. Mixați până când crema se va îngroșa.

Acum se mai citește și:  Alune, Nuci Crocante, Ciocolată și o Glazură Fină de Caramel! Pe toate le are prăjitura asta minunată, pe care o faci AȘA!

7. Apoi incorporați gelatina, mixați bine.

8. Blatul se taie în 2 părți sau se lasă unul, tăindu-i ușor doar partea de sus.

9. Puneți blatul într-o formă detașabilă. La dorință impregnați-l cu lichior. Turnați deasupra sufleul pregătit. Dacă aveți 2 foi acoperiți sufleul cu a doua parte de blat.

10. Daţi desertul la frigider să se prindă.

Glazura:

11. Puneți într-un vas untul şi ciocolata bucăţi. Încălziți amestecul la foc mic până la o compoziție omogenă, amestecând continuu. Lăsați glazura să se răcească.

Acum se mai citește și:  Salata de ciuperci cu piept de pui si maioneza

12. Scoateți tortul răcit din formă. Turnați deasupra glazura. Așteptați ca ea să se răcească şi serviți desertul cu plăcere.

Publicitate

some_text


ARTICOLUL ZILEI

5 țigani au primit o bătaie SORĂ CU MOARTEA la ROMA de la un japonez campion la Ju Jitzu. Voiau sa-l jefuiască



Tine-ti familia si prietenii informati!

Share.

Comments are closed.

DATI-NE UN LIKE!Ți-a plăcut? Poți închide aici ↗↗↗

Powered by themekiller.com