Tortul care sa-ti impresioneze toata familia! Are Glazura din Crema de Branza!

0

Tortul care sa-ti impresioneze soacra este delicios si este cu glazura din crema de branza.
Ingrediente
Pentru crema:
– 450 g crema de branza
– 130 g zahar
– sare
– 2 oua
– 80 g smantana fermentata
– 80 g frisca
– 1 lingurita esenta de vanilie

Publicitate

Pentru blat „Red Velvet“:
– 300 g faina
– 300 g zahar
– 45 g cacao pudra
– 1 lingurita bicarbonat de sodiu
– sare
– 2 oua
– 300 ml ulei
– 230 ml lapte batut
– ½ sticluta colorant rosu alimentar
– 1 plic zahar vanilat
– 10 ml otet alb
Pentru glazura din crema de branza:
– 350 g zahar pudra
– 450 g crema de branza
– 110 g unt
– 1 plic zahar vanilat

Publicitate

Pentru ornamentele de ciocolata:
– 110 g ciocolata alba
– 10 g unt
MOD DE PREPARARE
1. Pentru crema incalzesti cuptorul la 170 de grade. Tapetezi o forma rotunda speciala pentru prajituri. Bati usor crema de branza, apoi adaugi zaharul si sarea, ouale, unul cate unul, smantana fermentata, frisca si extractul de vanilie si le mixezi pana se incorporeaza bine. Dai la copt 45 de minute.
2. Pentru blat “Red Velvet“, incalzesti cuptorul la 180 de grade. Cu ajutorul unui mixer amesteci faina, zaharul, pudra de cacao, bicarbonatul de sodiu si sarea. Combini cu ouale, uleiul, untul, colorantul alimentar, vanilia si otetul. Torni continutul in doua tigai sau doua forme. Gatesti 30 de minute, apoi acoperi cu folie si lasi la racit.
3. Pentru glazura bati zaharul pudra, crema de branza, untul si vanilia, pana se formeaza un amestec omogen. Asezi un strat de prajitura peste celalalt, crema, iar la final inca un strat de prajitura.
4. Decorezi cu glazura si dai la racit 30 de minute. Topesti ciocolata alba si untul la microunde cateva secunde. Intinzi amestecul intr-o tava. Dupa ce s-a intarit, iei cu o spatula fasii din acesta si creezi ornamentele pe care le pui deasupra prajiturii.
Sursa

Publicitate

some_text


ARTICOLUL ZILEI

A INTRAT ÎN BAIE PESTE SOȚIA LUI ȘI S-AI INGROZIT. CE FĂCEA FEMEIA



Tine-ti familia si prietenii informati!

Share.

Leave A Reply

DATI-NE UN LIKE!Ți-a plăcut? Poți închide aici ↗↗↗

Powered by themekiller.com